發(fā)酵罐
發(fā) 酵 罐
一.發(fā)酵罐應(yīng)用概述
該系列發(fā)酵罐為全封閉、立式結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生潔凈型容器設(shè)備，具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能。是乳品(酸奶)、制藥、生物工程、食品、飲料、果酒等行業(yè)中常用的發(fā)酵設(shè)備。罐體設(shè)有夾層，可通入加熱或冷卻介質(zhì)分別進(jìn)行加熱或冷卻，使物料在攪拌器的運轉(zhuǎn)下，在適宜的溫度條件下進(jìn)行發(fā)酵。
二.發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)特性
1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(
2.按照衛(wèi)生級要求設(shè)計，結(jié)構(gòu)設(shè)計人性化，操作方便。攪拌傳動平穩(wěn)噪音低。
3.適宜的徑高比設(shè)計，按需定制攪拌裝置，節(jié)能，攪拌、發(fā)酵效果好。
4.特別設(shè)置若減速機漏油后防止污染罐內(nèi)物料的裝置，安全可靠，物料無污染風(fēng)險。
5.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.6µm)；各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗無死角，生產(chǎn)過程可靠、穩(wěn)定，符合“GMP”等規(guī)范要求。
三.發(fā)酵罐主要結(jié)構(gòu)與配置說明
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結(jié)構(gòu)形式 |
立式，上下封頭采用錐形封頭(或橢圓封頭、蝶形封頭)。 |
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夾套形式 |
采用空心夾套、半圓盤管夾套、蜂窩夾套等(按需選擇)，加熱或冷卻效率高。 |
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保溫材料 |
填充珍珠棉、巖棉或聚氨酯澆注發(fā)泡(按工藝選擇)，具有良好隔熱保溫效果。 |
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外飾面筒體 |
采用鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理，外形美觀、整潔。 |
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攪拌裝置 |
罐頂中(偏)心攪拌；攪拌槳形式：框式、錨式、推進(jìn)式、槳葉式、渦輪式等。 |
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液位計形式 |
玻璃管液位計、靜壓傳感式液位計、超聲波液位計等(供選)。 |
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支腳形式 |
可調(diào)節(jié)三棱錐形式或圓管式。 |
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附件配置 |
快開式衛(wèi)生人孔、窺視燈鏡、溫度計(液晶數(shù)顯式或表盤指針式)、采樣口、呼吸器、CIP清洗器、料液進(jìn)出口、防渦板、pH計口、滅菌口、無菌正壓系統(tǒng)接口、冷熱媒進(jìn)出口等。 |
四.發(fā)酵罐主要規(guī)格及主要技術(shù)參數(shù)
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公稱容積 |
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內(nèi)罐體直徑(mm) |
Ø500 |
Ø800 |
Ø900 |
Ø1100 |
Ø1400 |
Ø1500 |
Ø1700 |
Ø2100 |
Ø2700 |
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換熱面積(m²) |
1.0 |
2.0 |
3.0 |
4.5 |
7.5 |
10 |
13.5 |
22 |
33 |
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攪拌功率(kW) |
0.55 |
0.75 |
1.1 |
1.5 |
2.2 |
3.0 |
5.5 |
7.5 |
15 |
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攪拌轉(zhuǎn)速(r/min) |
可供選擇轉(zhuǎn)速：17、32、48、60、82、127、155等或采用無級調(diào)速、變頻調(diào)速。 |
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工作壓力(MPa) |
夾套：0.08～0.6MPa，內(nèi)罐體：常壓～0.5MPa |
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工作溫度(℃) |
夾套：< |
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設(shè)備材質(zhì) |
內(nèi)罐體：不銹鋼SUS304或SUS |
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容器類別 |
根據(jù)設(shè)計壓力、介質(zhì)特性分類為常壓容器、一類壓力容器。 |
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注：1.圖表中攪拌電機功率供參考，攪拌電機功率、攪拌轉(zhuǎn)速及攪拌槳形式以物料性質(zhì)而定。
2.圖表以外的更多未列容積按用戶要求制造。更多詳細(xì)了解該設(shè)備，請致電與我們聯(lián)系。
3.發(fā)酵罐選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、工作壓力、發(fā)酵溫度/時間、使用工況等。
五.技術(shù)文件：隨機提供設(shè)備圖紙(CAD)、安裝圖、產(chǎn)品質(zhì)量合格證、安裝與使用說明書等。
六.按使用功能要求，分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、制造、檢驗：
1.《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(2010年修訂版)》；2.《壓力容器(GB150.1～4—2011)》；
3.《鋼制焊接常壓容器(NB/T47003.1—2009)》；4.《藥用配料罐(JB/T20074—2005)》；
5.《食品工業(yè)用不銹鋼薄壁容器(QB/T2681—2004)》。
歡迎瀏覽我公司更多產(chǎn)品信息或致電與我們聯(lián)系……
制造商：溫州市東頂機械制造有限公司 地址：溫州市沙城大浪橋工業(yè)區(qū)
技術(shù)服務(wù)：0577-2886 8186，139 0664 5503，傳真：0577-8681 7892
E-mail：cndaemon@163.com 網(wǎng)址：www.www.stone-heads.com
選擇我們設(shè)備的理由：
1.售前詳細(xì)了解用戶的工藝參數(shù)(如：物料性質(zhì)等等)、使用要求、期望設(shè)備能達(dá)到的目的等。
2.設(shè)備上的所有備品與附件(即使裝上一顆螺釘)均有詳細(xì)登記記錄(如：規(guī)格尺寸、產(chǎn)地、材質(zhì)等等信息)，以便于追溯，用戶盡可放心使用。
3.每臺設(shè)備(包括附配件)由里到外、從下到上、看的見的、看不見的均按相關(guān)規(guī)范去做，使設(shè)備達(dá)到安全使用、性能穩(wěn)定、衛(wèi)生高效、負(fù)載運轉(zhuǎn)低噪音、使用經(jīng)濟的運行目的。
4.提供設(shè)計規(guī)范、技術(shù)參數(shù)詳細(xì)、技術(shù)要求清晰明了的CAD圖紙(分別給用戶提供專屬于該設(shè)備的電子版與紙質(zhì)版版本)。
5.提供詳盡的設(shè)備操作規(guī)程與使用注意事項的說明書，而非泛泛空洞、文不對題、千篇一律的幾頁文字說明。
版權(quán)聲明：東頂公司網(wǎng)站上所發(fā)布的產(chǎn)品圖片、產(chǎn)品介紹、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖、工程圖例等均系東頂公司專屬所有。未經(jīng)本公司書面許可，任何單位或個人均不得進(jìn)行復(fù)制、抄襲、挪用將其用于以商業(yè)營利性為目的的行為，否則以視作侵權(quán)，本公司將依法追究其相關(guān)法律責(zé)任，以維護(hù)本公司的相關(guān)權(quán)益。
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